Evliyalar Şehri Kastamonu

Medeniyetler Şehri Hatay’i Misafir Ediyor

Programımız 2024 yılı içerisinde gerçekleşecektir. Güncel tarihleri ilerleyen günlerde paylaşacağız.

Akdeniz’in İncisi Antakya Karadeniz’in İncisi Kastamonu’yla

İksir Resort Town ev sahipliğinde dayanışma günlerinde buluşuyor.

Hatay Büyükşehir Belediyesi Kuruluşu olan Unesco Hatay Gastronomi Evi Mart 2019’da kapılarını açmış, Hatay Kültürünü Dünyaya tanıtan marka bir kurum olmuştur. 6 Şubat 04.17’de ülkemizde yaşanan felaketten sonra maalesef Konak ağır hasar alır. Ancak yaşama sevinci yakalamak ve hayata tutunmak için faaliyetlerine Mersin Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde açılan Mersin’de bir konakta çalışmalarına devam ediyor.

Kurum hala Antakya’nın tarihini, kültürünü, mutfağını ve medeniyetini tanıtmak için faaliyetlerini sürdürüyor. Bizler de asla yok olmasını istemediğimiz Antakya’yı Karadeniz halkı ile buluşturmak istiyor, Kastamonu’nun köklü geçmişine sahip İksir Resort Town Tatil ve Yaşam Kasabası’nın ev sahipliğinde 3 gün sürecek Antakya Kültürü Dayanışma Günlerine

sizleri davet ediyoruz. Dayanışma Günleri kapsamında Dünya Barış Günü hafta sonunu özellikle seçtik, bir şehirden, bir kültürden diğerine zeytin dalı uzatıyoruz.

Program

1 Eylül Cuma & 2 Eylül Cumartesi & 3 Eylül Pazar Akşam Özel Menü

2 Eylül Cumartesi 14:00 – Kömbe Workshopu

Hatay Dayanışma Günleri Özel Akşam Menüsü

Akşam yemeklerine Hatay’a özgü müzikler eşlik edecektir.

MENÜ 

Çorba

Ispanak borani

Ara sıcak

Sac oruğu

Mezeler

Humus

Cevizli biber

Babagannuş

Samandağ biberli yoğurtlama

Antakya kısırı

Ana yemek

Tepsi kebabı

Firik pilavı

Tatlı

Çıtırr kabak tatlısı – tahinli dondurma ile